آخر تحديث :الإثنين-19 مايو 2025-12:45ص

منوعات

فوائد الفلفل الأسود.. ستبهرك

الثلاثاء - 02 مايو 2023 - 04:29 م بتوقيت عدن

- المرصد/زهرة الخليج

هل تساءلت يومًا عن سبب تسمية الفلفل الأسود "ملك التوابل"؟.. حسنًا، حدث هذا لأن الفلفل الأسود له الكثير من الفوائد لجسمك، ستدهشك بأهميتها.

يحتوي الفلفل الأسود، المعروف أيضًا باسم "ملك التوابل"، على الكثير من الفوائد الصحية، ومن الفوائد الرئيسية لاستهلاك الفلفل، أنه يساعد في إنقاص الوزن. ويقال أيضًا إنه مفيد للهضم، ويمنع السرطان عن طريق إزالة السموم من الجسم. وعندما تضاف هذه التوابل إلى الطعام، فإنها تجعل طعامك أفضل مذاقاً.

فوائد الفلفل الأسود:

- يساعد في إنقاص الوزن.

- يزيل سموم جسمك.

- يمنع السرطان.

- ينظف الأمعاء والمعدة.

- يتكون من البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم معدل ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم.

- يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

- غني بفيتامين (ب)، وينتج الكالسيوم.

- يمنع الإمساك.

- يمنع تشوه الجلد والتجاعيد.

- يعمل كمطهر، ويمكن أن يمنع العديد من الأمراض.

ملحوظة: إضافة القليل من الفلفل الأسود إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يحافظ على صحتك، واستخدامه كمكمل لإنقاص الوزن هو أفضل طريقة ستساعدك على هذا القرار.

يحارب السرطان:

يقال إن الفلفل الأسود يمنع السرطان عندما يخلط مع الكركم. ويمكن تناوله على شكل حليب عن طريق خلط الكركم والفلفل الأسود. وعادة يتم إعطاء هذا المشروب للأفراد الذين يعانون البرد الشديد. ويقال إنه يتكون من مضادات الأكسدة، وفيتامين (أ)، والكاروتينات التي تساعد في علاج السرطان والأمراض الفتاكة الأخرى. أيضًا، يجب أن يضاف هذا المشروب إلى جدول نظامك الغذائي، لأنه أفضل طريقة للحفاظ على لياقتك بشكل طبيعي.

جيد للهضم:

يساعد الفلفل الأسود في الهضم الجيد، وعندما يتم تناوله نيئًا، تفرز المعدة حمض الهيدروكلوريك ويساعد في تكسير البروتينات. ويساعد حمض الهيدروكلوريك في تنظيف أمعائك، وتحصينك من أمراض الجهاز الهضمي الأخرى. لذلك لا تنس إضافة قليل من الفلفل الأسود إلى غالبية طعامك.

يمنع الإمساك:

يمكنك مساعدة نفسك على التغلب على الإمساك الذي يعانيه كثيرون حول العالم لأسباب مختلفة، عن طريق إضافة بعض الفلفل إلى طعامك يوميًا.

ويحدُّ الفلفل الأسود من سرطان القولون والإمساك والإسهال، وأنواع أخرى من الأمراض البكتيرية إذا تم تناوله يوميًا. ويمكن أن يكون الاستهلاك المفرط ضارًا لك، لذا تأكد من إضافة القليل منه إلى طعامك اليومي.

علاج قشرة الشعر:

من أجل علاج قشرة الرأس، يُقال إن الفلفل الأسود مفيد، وكل ما عليك فعله هو إضافة بعض الفلفل الأسود المطحون مع بعض اللبن الرائب وإضافته إلى فروة رأسك وتركه يجف لمدة 30 دقيقة على الأقل. تأكدي أيضًا من عدم استخدام الفلفل الأسود الزائد، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى حرق فروة رأسك.

تأكدي من عدم استخدام الشامبو لمدة 24 ساعة بعد وضع الفلفل الأسود على شعرك، لأن ذلك قد يسبب آثارًا جانبية. ويمكنك، أيضًا، إضافة الليمون إلى الفلفل الأسود المطحون وتطبيقه على فروة رأسك، ثم غسله بعد 30 دقيقة، وسيجعل ذلك شعرك لامعًا وناعمًا.

يخفف حدة الاكتئاب:

يُقال إن الاكتئاب هو إحدى أكثر المشاكل شيوعًا، التي يواجهها معظم الناس في جميع أنحاء العالم، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى وفاة الشخص. ومع ذلك، هناك أدوية يمكن أن تمنع هذه المشكلة العقلية من أن تكون مدمرة. ومع ذلك، يمكن إعطاء الفلفل الأسود الخام للأشخاص الذين يعانون الاكتئاب لمضغه، وهذا سيغير الحالة المزاجية للشخص.

ويحدث هذا بسبب حقيقة أن مضغ الفلفل الأسود النيئ يطلق مواد كيميائية تؤدي إلى تحسين الحالة المزاجية بالدماغ، والتي ستحافظ على هدوء ذهنك وتصفيته. ومع ذلك، يجب ألا يتم ذلك بشكل مفرط حيث ستكون هناك عواقب لذلك.

يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد:

يقال إن البرد والسعال من مشاكل الجهاز التنفسي العادية التي يمكن علاجها عن طريق تناول الفلفل الأسود. ما عليك سوى إضافة قليل من الفلفل الأسود إلى بعض الشاي الأخضر وسترين الفرق. أيضاً، يمكنك استخدام كوب من الحليب، وإضافة رشة من الفلفل الأسود، ورشة كركم إليه، واستهلاكه ساخناً. وهذا المشروب ليست له آثار جانبية.

يقلل آلام المفاصل:

إذا كنت تعانين آلام المفاصل، فلا داعي للقلق لأن الفلفل له خصائص طبية، يمكن أن تساعدك في حل هذه المشكلة. كما أنه يساعد في منع النقرس، ويستخدم للأشخاص الذين يعانون آلام العمود الفقري والمفاصل.