فوائد القرنفل على صحة الجسم أهمها تعزيز المناعة

يعتبر القرنفل واحد من اشهر أنواع التوابل الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والأوبئة، كما أنه يدخل فى علاج العديد من الأمراض ، وحسب ما ذكره موقع verywellhealthفإن فوائد القرنفل هى:
1- يحتوى القرنفل على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والعدوى.
2- يحتوى القرنفل على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والوقاية من الالتهابات.

3- يحتوى القرنفل على بعض الخصائص التى تحد من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية ومنها سرطان"القولون، البروستاتا، الثدى،المعدة".
4- يحتوى على العديد من  العناصر والفيتامينات التى تقاوم البكتيريا والفيروسات وتحد من الاصابة بنزلات البرد والانفلونزا.
5- تناول القرنفل يساعد على تعزيز صحة العظام والعضلات ويحد من خطر الاصابة بالكسور وهشاشة العظام.
6- يحتوى القرنفل على بعض الخصائص التى تساعد على تنظيم نسبة السكر فى الدم ، وبالتالى فهو مفيد لمرضى السكر.
7- يحافظ على صحة الكبد ويعمل على تنقيته ووقايته من الفيروسات والسموم.